Architektur + Fachplanung für Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung
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Kolpinghotel Köln - Modernisierung und Umbau

 
 

Im Rahmen einer Modernisierungs- und Umbaumaßnahme des Kolpinghotels Köln wurde das Planungsbüro Steuer vom Kolpingwerk mit der Fachplanung der Hotelküche, des Restaurantbuffets und Bars beauftragt.

 

Eine spezielle Herausforderung ergab sich aus dem verwinkelten und schwer zu strukturierenden Grundriss des Gebäudebestandes.

 

Erbrachte Leistung: Fachplanung, Leistungsphasen 1-9 der HOAI

 
Bauherr: Katholisches Gesellenhospitium zu Köln
Architekt: Holzküter Architektur, Aachen
Fertigstellung: Dezember 2013  
     
Kapazität: á la Carte- und Bankettgeschäft bis ca. 250 Essen/Tag
Budget: ca. 500.000
Pferdekampsheide 8
48329 Havixbeck
Telefon: 025071569 025071569
Fax:
E-Mail-Adresse:

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